Archivo de la etiqueta: Post colaborativos

16 Recetas con Marisco para chuparse los dedos!

16 Recetas con Marisco para chuparse los dedos

16 Recetas con Marisco para chuparse los dedos!

16 Recetas con Marisco para chuparse los dedos!

16-recetas-con-marisco-para-chuparse-los-dedos-las-recetas-faciles-de-maria

 

16 Recetas con Marisco para chuparse los dedos, es lo que van a hacer tus invitados estas Fiestas de Navidad o para cualquier ocasión especial que tengas, te van a venir de maravilla.

 

El marisco es símbolo de celebración en cualquier casa y en Fiestas como Navidad, Nochebuena o Nochevieja nunca faltan en nuestras mesas.

 

Estas 16 recetas de Marisco, te pueden venir bien en un cumpleaños familiar, un evento o San Valentín, la ocasión la eliges tú, que con el marisco siempre se acierta.

 

He reunido con mis amigos 16 deliciosas recetas de marisco para para chuparse los dedos! sencillas de cocinar, para que quedes como el reina o el rey de la casa con el mínimo esfuerzo.

 

Con cualquiera de estas 16 recetas de marisco vas a triunfar seguro, son recetas de aperitivos o entrantes ya depende solo de ti como quieras poner el marisco, seguro que tu familia y amigos te hacen la ola cuando las vean!

 

Te traigo una recopilación de mis 16 recetas favoritas de marisco, algunas de mi propio blog y otras recetas de blogs amigos, todas ellas son maravillosas, ¡no te las puedes perder!

 

Este Paté de Marisco se hace en momento,  tiene una  pinta deliciosa.

Paté de Marisco

 

Velocidad de Cuchara

paté de marisco

 

Un Cocktail de Marisco siempre en una buena entrada en cualquier comida y gusta a todo el mundo.

Cocktail de Marisco

 

Cocktail de Marisco

Cocktail de Marisco

 

Las Gambas de Huelva al Whisky no tardas ni un momento en tenerlas listas, un bocado delicioso.

Gambas de Huelva al Whisky

gambas de Huelva al whisky

Gambas de Huelva al Whisky

Mejillones al vapor a mi aire, tan sencilla y rica que seguro que la preparas en más de una ocasión.

Mejillones al vapor a mi aire

Mejillones al vapor a mi aire

Mejillones al vapor a mi aire

 

Almejas fáciles en Salsa verde, haz una fuente o ponlas para picar, seguro que no queda ni una.

Almejas fáciles en Salsa verde

almejas en salsa verde

receta almejas fáciles en salsa verde

Gambones Teriyaki que bien suena la cocina asiática en estas ocasiones! para salir de la cocina tradicional.

Gambones Teriyaki

Gambones Teriyaki

Gambones Teriyaki

Conchas de Pescado y Marisco y las fotografías engañan porqué están  de vicio, una receta que tengo pendiente  de hacer.

Conchas de Pescado y Marisco

Conchas de Pescado y Marisco

Conchas de Pescado y Marisco

Changurro o Txangurro frío con Buey de Mar un entrante para compartir, acompaña de un vino blanco frío serás el centro de atención.

Ensalada de Aguacate y Mariscos, muy fácil de preparar y muy socorrida cuando andamos con prisas.

Ensalada de Aguacate y Mariscos

ensalada de aguacate y marisco

ensalada de aguacate y marisco

Changurro o Txangurro frío con Buey de Mar

receta de changurro o txangurro frío con buey de mar

como preparar changurro txangurro frío con buey de mar

Escamarlans al forn gratinats amb maionesa d’all  o Cigalas al horno gratinadas con mayonesa de ajo, Una manera estupenda de comer las cigalas, sin demasiado trabajo y sin ensuciar demasiado.

Escamarlans al forn gratinats amb maionesa d’all

Escamarlans al forn gratinats amb maionesa d'all

Escamarlans al forn gratinats amb maionesa d’all

Aperitivo con Buey De Mar deliciosos volovanes  rellenos de marisco y brandy.

Aperitivo con Buey De Mar

Aperitivo con Buey De Mar

Aperitivo con Buey De Mar

Gambones al horno con vino Blanco rápidos y ricos de verdad.

Gambones al horno con vino Blanco

Gambones al horno con vino Blanco

Gambones al horno con vino Blanco

Crema de Langostinos, un entrante perfecto en cualquier ocasión.

Crema de Langostinos

receta crema de langostinos

Crema de Langostinos

Erizos de Mar rellenos y Gratinados 2 recetas por el precio de una, a cual mejor!

Erizos de Mar rellenos y Gratinados

Erizos de mar gratinados

Erizos de mar gratinados

Brazo de surimi y gambas sin lactosa mira que pinta!!

Brazo de surimi y gambas sin lactosa

Brazo de surimi y gambas sin lactosa

Brazo de surimi y gambas sin lactosa

 

Gambas con Gabardina o Pasta Orly, el aperitivo perfecto, no te olvides de aromatizar con pimentón de la Vera.

Gambas con Gabardina o Pasta Orly

receta gambas con gabardina o pasta orly

gambas con gabardina o pasta orly

Faltan muchos blog que me gustan y que sigo, pero esto es todo por hoy!

 

Espero que prepares alguna de estas maravillosas 16 recetas con Marisco estas Fiestas y te deseo toda la felicidad del mundo para ti y tu familia!

 

Felices Fiestas!!

8 Recetas de Pollo diferentes para cada día recopilación

8 Recetas de Pollo diferentes para cada día

8 Recetas de Pollo diferentes para cada día recopilación

8 Recetas de Pollo diferentes para cada día

8 Recetas de Pollo diferentes para cada día, sin repetir el mismo plato!

En esta Recopilación de 8 Recetas de pollo diferentes para cada día, puedes elegir desde la más tradicional a la más exótica, seguro que hagas la receta de pollo que hagas, tu familia y amigos quedarán encantados.

Cuando pensamos en Recetas de pollo, nos viene a la imaginación los estofados, los fritos, las salsas y la plancha, pero hay un mundo de preparaciones con el Pollo para salir de esa rutina y cocinarlo a cual más rica!

El pollo es una carne blanca, con muy pocas calorías, apto para los más peques de la casa desde que son bebés,  y su carne es rica en proteínas y baja en colesterol.

Además nuestra cartera agrade su precio, ya que está al alcance de cualquier bolsillo.

Pollo en Escabeche de Espárragos Trigueros y Hortalizas

Un escabeche de pollo y verduras con un sabor increíble de Dulce de Limón, pincha en el título o la fotografía para ver la receta completa.

jamoncitos de pollo en escabeche de espárragos trigueros para 8 recetas de pollo las recetas fáciles de maría

jamoncitos de pollo en escabeche de espárragos trigueros

POLLO ORIENTAL A LA NARANJA (Reservoir Dogs)

Este Pollo Oriental a la Naranja es una versión propia y el resultado es espectacular. Goza de muchos elementos que, al conjugarlos, sobresalen en sabor y textura. Tienes acidez, dulzor, picante, crujiente… una amalgama de sensaciones en boca de lo más apasionante, lo tienes en The Hitchcook, pincha en el título o la fotografía para ver la receta completa.

pollo thai para 8 recetas de pollo las recetas fáciles de maría

Pollo oriental a la naranja

Paella de Pollo en Sartén y truco del aro

Para esta Paella de Pollo en Sartén y truco del aro incluido te explico el por qué de esta entrada un poco inusual.

Es Sin Gluten como muchas de mis recetas para Celiacos y con el pollo en trocitos así los niños no tienen ningún problema con este arroz con pollo, saludable y completo, pincha en el título o la fotografía para ver la receta completa, esta en mi blog Las Recetas Fáciles de María.

paella de pollo en sartén y truco del aro para 8 recetas de pollo

paella de pollo en sarten y truco del aro

Rulo de pollo, jamón y queso

Una receta de lo más sencilla y sobretodo sabrosa, un rulo de pollo, jamón y queso o rollito como lo queráis llamar, esta hecho con pechugas de pollo y queda bien jugoso además el queso se derrite por dentro, el jamón queda crujiente y con un sabor increíble, pincha en el título o la fotografía para ver la receta completa de Cocinera y Madre.

rulo de pollo jamón y queso para 8 recetas de pollo las recetas fáciles de maría

rulo de pollo jamón y queso

Alitas de Pollo con Hierbas Aromáticas

Una de las preferidas para nosotros son fritas con ajos pero buscando la forma de disminuir calorías probé a hacerlas en la FC y el resultado ha sido tan bueno que lo repetiremos muchas veces más, tienes la receta completa pinchando en el título o la fotografía de Olor a Hierbabuena.

alitas de pollo con hierbas aromáticas para 8 recetas con pollo las recetas fáciles de maría

alitas de pollo con hierbas aromáticas

Pechuga de pollo con tomate aromatizado y queso fundido

Pechuga de pollo, con unos tomatitos que tenia en la nevera y un poco de queso que me sobro de una pizza, se podría decir comida de restos? pues si señores, lo hice con lo que tenia por la nevera, os cuento como..en La Cocina de Masito pincha en el título o la fotografía para ver la receta completa.

Pechuga de pollo tomate aromatizado y queso fundido para 8 recetas de pollo las recetas fáciles de maría

Pechuga de pollo tomate aromatizado y queso fundido

Pollo cantones con piña a mi estilo

El pollo Cantones con piña, es una versión a mi estilo agridulce, lleva verdura salteada y con jugo de piña, tenéis que animaros si os gusta la comida asiática, la receta en Picoteandoideas, pincha en el título o la fotografía para verla completa.

pollo cantones con piña a mi estilo para 8 recetas de pollo las recetas fáciles de maría

pollo cantones con piña a mi estilo

Jamoncitos de Pollo Ecológico Rellenos de Dátil y York en Salsa de Cebolla Morada

Jamoncitos de Pollo Ecológico Rellenos de Dátil y York en Salsa de Cebolla Morada podemos disfrutar de una maravillosa comida en familia o con amigos. Es ideal para cualquier época del año pero es muy buena para una celebración, que puede ser Navidad o en otro momento. Tanto la carne como la salsa quedan deliciosas, tienes la receta en Entre3Fogones, pincha en el título o la fotografía para verla completa.

Jamoncitos de Pollo Ecológico Rellenos de Dátil y York en Salsa de Cebolla Morada para 8 recetas con pollo para cada día las recetas fáciles de maría

Jamoncitos de Pollo Ecológico Rellenos de Dátil y York en Salsa de Cebolla Morada

Puedes ver qué otras recetas de Pollo y Recopilaciones  publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan  así como en Instagram y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

No te pierdas mi Página donde publico otras recetas y mis Vídeos de YouTube Las Recetas Fáciles de María by Mª Eugenia Sanz

ensaladas originales selección de recetas recopilación

Ensaladas Originales selección de recetas

ensaladas originales selección de recetas recopilación

ensaladas originales selección de recetas

Estas Ensaladas Originales son la selección de recetas de las mejores ensaladas que puedas imaginar.

Las Ensaladas Originales que he elegido para esta selección, son algo más que las típicas ensaladas de toda la vida, ya que aparte de las vitaminas que nos proporcionan las verduras, todas ellas llevan ingredientes y vinagretas muy especiales.

Estos condimentos les dan la gracia para que resulten sabrosas y ligeras a la vez, haciendo de algunas de ellas prácticamente platos completos.

Te pueden servir como entrante tanto en verano como en invierno, una cena improvisada para los amigos o simplemente para ver la película que más te gusta, elige el momento “ensalada”  para ti y los tuyos.

Haz que tus niños aprecien el poder de las verduras frescas y las ensaladas en su rutina diría, son hábitos de vida saludables, que deben aprender desde pequeños.

Si no quieres perderte ninguna de estas magníficas Ensaladas Originales selección de recetas, solo tienes que pinchar en el título de cada una de ellas o en las fotografías, para ver cada una de ellas completa.

Ensalada templada de arroz venere y confit de pato

Una ensalada templada con un rico confit de pato, que puedes servir como plato único, la tienes en Dulce de  Limón

ensalada templada de arroz negro y confit de pato ensaladas originales selección de recetas

ensalada templada de arroz negro y confit de pato

Ensalada de queso, manzana y nueces

Sencilla ensalada de queso, manzana y nueces, a pesar de llevar muy pocos ingredientes es de lo más completa, se prepara en un momento y es muy rica la tienes en Cocinera y Madre.

ensalada de queso manzana y nueces para ensaladas originales selección de recetas

ensalada de queso manzana y nueces

ENSALADA NIÇOISE DE ATÚN (Afrancesados)

Una receta típica de Niza que enseguida se expandió por el territorio francés, una ensalada fresca, contundente, sabrosa, llena de texturas y con un aliño espectacular, la tienes en The Hitchcook.

ensalada niçoise de atún afrancesados para ensaladas originales selección de recetas

ensalada niçoise de atún afrancesados

Ensalada de Arroz Marinera

Ensalada con el toque de mar y la ligereza del arroz la receta completa en Olor a Hierbabuena

ensalada de arroz marinera para ensaladas originales selección de recetas

ensalada de arroz marinera

Espagueti de Mar con Salmonetes

Una ensalada original, con pescado a la plancha, que combinan con las algas de maravilla, he elegido salmonetes por su gran sabor a roca, la tienes en mi propio blog Las Recetas Fáciles de María.

espagueti de mar con salmonetes para ensaladas originales selección de recetas

espagueti de mar con salmonetes

Ensalada de pollo gulas y queso de cabra

Una ensalada templada llena de matices, con la mezcla de mar y montaña y el toque de la vinagreta especial, la tienes en La Cocina de Masito.

ensalada templada de pollo gulas y queso de cabra para recetas originales selección de recetas

ensalada templada de pollo gulas y queso de cabra

Ensalada de Mejillones en Escabeche

Una ensalada fresca, rica en nutrientes y llena de sabor la tienes en Entre3Fogones.

ensalada de mejillones en escabeche para recetas originales selección de recetas

ensalada de mejillones en escabeche

Ensalada de judías verdes

Una idea de preparar las judías en ensalada, fresquitas y con salsa, como plato único, pero si queremos podemos hacerlo en pequeñas porciones como un aperitivo con un molde más pequeño, lo tienes en Picoteando Ideas.

ensalada de judías verdes para recetas originales selección de recetas

ensalada de judías verdes

Espero que te hayan gustado estas recetas de Ensaladas, puedes ver qué otras Colaboraciones publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

No te pierdas mi Página donde publico otras recetas y mis Vídeos de YouTube Las Recetas Fáciles de María by Mª Eugenia Sanz

recopilación de recetas de pescados originales las recetas fáciles de maría

Pescados que enamoran

pescados-que-enamoran recopilación de recetas de pescados originales las recetas fáciles de maria

pescados que enamoran, recopilación de recetas de pescados originales

Pescados que enamoran! 8 recetas de como preparar pescado fácil para toda la familia.

Estos Pescados te van a enamorar, las 8 recetas para cocinar pescados y mariscos que te traigo hoy, son una excelente recopilación de platos de pescados blancos y azules, para que puedes variar tus menús de la semana, incorporando el pescado en tu dieta sin repetir el mismo plato.

El pescado tiene grandes beneficios para nuestra salud, aportando proteínas, vitaminas y minerales a nuestro organismo, necesario para el desarrollo y fortalecimiento de los huesos, tanto en niños, adolescentes y adultos.

Ceviche amazónico de Chakall

Chakall se trata de un famoso cocinero, protagonista de tres programas de cocina en televisión: uno en Portugal, “Chakall und Pulga”, uno en Alemania “Beef Brothers”, y uno en China llamado “Palillos itinerantes”, que realiza mientras viaja por todo el país.

Un ceviche de bacalao al estilo Chakall, refrescante y muy divertida de PicoteandoIdeas

Ceviche amazónico de Chakall para 8 pescados que enamoran Las recetas Fáciles de María

ceviche amazónico de Chakall

Churros de pescado

Un plato típico que en casi todas las casas canarias se hace por el estilo exquisita receta de pescado frito de Comer Especial

churros de pescado, pescado frito pescados para enamorar las recetas fáciles de maría

Churros de pescado

CURRY DE SALMÓN Y LANGOSTINOS

Todo un viaje de emociones y colorismo a través de los fogones, Para la ocasión el salmón y los langostinos son los protagonistas totales de este océano de fragancias de The Hitchcook

Curry de Salmón y langostinos para pescados que enamoran las recetas fáciles de maría

Curry de Salmón y Langostinos

Melva aromática exprés

Receta fácil de hacer y que tendréis confeccionada en 10 minutos, la podéis preparar con melva, atún, bonito o con cualquier pescado de la familia. Os quedará igual de bueno de Dulce de Limón

melva aromática expres para pescados que enamoran las recetas fáciles de maría

melva aromática expres

Cazón en adobo

La forma de hacer este adobo, es la harina con la que se reboza, queda un crujiente muy especial de Olor a Hierbabuena.

Cazón en Adobo pescados que enamoran las recetas fáciles de maría

Cazón en adobo

Salmón en Papillote con Salsa de Hinojo y Leche de Coco

La mejor receta de pescado hasta ahora conseguida. La verdad es que la salsa es realmente especial. Pero también la variedad de verduras que el plato incluye hace que sea una comida completa y muy agradable al paladar de Entre3Fogones

Salmón en papillote con salsa de hinojo y leche de coco para pescados que enamoran las recetas fáciles de mária

Salmón en papillote con salsa de hinojo y leche de coco

Bacalao al pil pil

Una autentica delicia y aunque el pil pil tiene muy mala fama por que dicen que es muy laborioso hacerlo con unos consejos y trucos que veréis que rico os va a quedar de La Cocina de Masito.

bacalao al pil-pil- pescados que enamoran las recetas fáciles de maría

Bacalao al pil-pil

Cocochas con Mayonesa de ajo negro

son una tapa excelente o un segundo plato si prefieres.He querido darle un aire distinto preparando las cocochas con mayonesa de ajo negro menos tradicionales, incorporando el ajo negro en un mayonesa especial que les aporta un sabor nuevo más afrutado a esta receta de Cocina Española, en mi blog Las Recetas Fáciles de María.

cocochas con mayonesa de ajo negro pescados que enamoran las recetas fáciles de maría

cocochas con mayonesa de ajo negro receta

Espero que te hayan gustado estas recetas de Pescados y Mariscos , puedes ver qué otras Colaboraciones publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

No te pierdas mi Página donde publico otras recetas y mis Vídeos de YouTube Las Recetas Fáciles de María by Mª Eugenia Sanz

bebidas y cremas día hidratación las recetas fáciles de maría

Bebidas y Cremas para Día Mundial de la Hidratación

bebidas y cremas día hidratación las recetas fáciles de maría

Bebidas y Cremas para Día Mundial de la Hidratación recopilación

Bebidas y Cremas para el Día Mundial de la Hidratación, que mejor manera de celebrarlo!

Las Bebidas y Cremas para el Día Mundial de la Hidratación es nuestra manera de apoyar estas iniciativas para la nutrición que se están llevando a cabo estos días.

Hoy día 28 de Mayo se celebra el día Mundial de la Hidratación y en estas bebidas y Cremas su fundamento queramos que no, es el agua, ese bien tan preciado y necesario para la salud.

Desde muchas Asociaciones nos animan a participar en el Día Nacional de la Nutrición que se celebra los días 27 y 28 de Mayo de este año, entre otras acciones la “Hidratación es Salud” es la que he elegido para esta recopilación de hoy.

Las bebidas y cremas son sanas, aportan el grado de hidratación que necesitas a la par de que están super ricas en cualquier época del año.

Son recetas de bebidas y entrantes que te vendrán estupendamente para tu familia y tus niños, llenas de vitamitas, así como para ti y también para tus mayores.

Leche de nueces al aroma de Speculoos

Cuando parte de esa historia es una intolerancia alimentaria, valoras aún más el trabajo que hacen en la cocina, es lo que nos cuenta Olor a Hierbabuena en su entrada de esta receta, para verla completa pincha en la foto o en el titulo de la misma, a mi me ha encantado!

leche nueces aroma especuloos para las recetas fáciles de maría hidratación

leche de nueces aroma especuloos

Crema espárragos verdes de Samantha

La receta es de una mousse de espárragos con colmenillas, a mi me parece que me ha quedado una crema, muy rica pero mousse para mi es ligero que se deshace en la boca así describe su receta PicoteandoIdeas, la tienes completa pinchando en la foto o en titulo de la misma, deliciosa!!

crema de espárragos para las recetas fáciles de maría hidratación

crema de espárragos

Limonada de Naranja Exprés

Se trata de una limonada híper-mega-ultra rápida que hago muy a menudo cuando nos entra la sed. No me voy a enrollar. Sólo os diré que es muy refrescante, muy sabrosa y no lleva azúcar, así nos lo cuenta Dulce de Limón, que buena! la receta completa en el título o pinchando en la fotografía.

limonada de naranja expres para las recetas fáciles de maría hidratación

limonada de naranja expres

Batido de ciruela y sandia

Las tantas de la madrugada y aqui me teneis, editando entrada nueva, con estos calores que hace por los madriles os advierto que es la mejor hora, asi que bañito en la pisci y a editar un rico batido que esta de muerte! no me extraña que buena pinta! en La Cocina de Masito tienes la receta completa, pincha en la foto o en título para verla completa!

batido de ciruelas y sandia para las recetas fáciles de maría

batido de ciruelas y sandia

GAZPACHO CON HELADO DE PEPINO

Le damos una pequeña vuelta al tradicional gazpacho y le alegramos la vida con un delicioso helado de pepino aromatizado con hierbas frescas, es lo que nos cuenta The Hitchcook a probar sin duda! la receta completa en el título o pinchando en la fotografía.

gazpacho con helado de pepino para las recetas fáciles de maría hidratación

gazpacho con helado de pepino

Smoothie de Fresas con Naranja y Albahaca

Uno de los aspectos para mí destacables es que no se preparan en licuadora. Es decir, no perdemos la fibra y la pulpa de la fruta. Se puede combinar, como en mi propuesta de hoy, jugo con fruta, pero sistemáticamente tirar toda la fruta y aprovechar solo el jugo, va contra mi lema de no tirar la comida, así se explica Entre 3 Fogones, completamente de acuerdo! puedes ver la elaboración completa pinchando en el título o en la fotografía.

smoothie de fresas con naranja y albahaca para las recetas fáciles de maría hidratación

Smoothie de fresas con naranja y albahaca

Lassi de Mango y Cardamomo, Bebida India

El Lassi de Mango con Cardamomo, Bebida India, aparte del aporte de vitaminas que tiene, ya que principalmente se hace con frutas tropicales, cosa que ahora no es nada difícil de conseguir, ya que en nuestra costa tropical de Almeria y Granada, tenemos muy a mano Mango, Chirimoyas, Papaya..su otro ingrediente principal es el yogur, con todos sus beneficios para nuestro organismo, puedes ver más de esta entrada en mi propio blog Las Recetas Fáciles de María o pinchando en la fotografía.

lassi de mango y cardamomo hidratación las recetas fáciles de maría

lassi de mango y cardamomo

Espero que te hayan gustado estas recetas de bebidas y entrantes para el Día Mundial de la Hidratación cuéntanos que haces tu para hidratarte.

Te recomiendo tomar 2 litros de agua al día, caminar o dar paseos baja el colesterol, mejora la circulación sanguínea y cuida nuestro corazón.

Espero que te hayan gustado estas recetas de Bebidas y Cremas, Puedes ver qué Colaboraciones publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

 

No te pierdas mi Página donde publico otras recetas y mis Vídeos de YouTube Las Recetas Fáciles de María by Mª Eugenia Sanz

 

Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía las recetas fáciles de maria

Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía

Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía las recetas fáciles de maria

Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía

Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía mediterránea, el sabor de la cocina en esta recopilación de blogs.

Estas Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía de cocina mediterránea, son el compendio de unir lo bueno con lo mejor y si hay un producto por excelencia “Made in Spain” es el Jamón.

Ya sea Jamón Serrano de Granada o de Teruel o el Ibérico de Bellota criado en las dehesas  que procede del cerdo de raza ibérico y se distingue del resto por su textura, aroma y sabor singulares y distinguibles aunque el sabor varíe según el grado de bellota que haya comido el cerdo, y del ejercicio que haya hecho.

Desde platos de alta cocina, hasta la más humilde de las recetas el jamón ha estado en nuestras cocinas desde la época de los romanos, ya que en  Tarraco se encontró un jamón fosilizado de casi dos mil años.

Aunque Italia tiene su también famoso «prosciutto» y Portugal los jamones blancos de Chaves y Lamego que no podemos olvidar.

Si un jamón se ha impuesto en sabor para los niños, es el jamón York , proviene de la localidad Británica del mismo nombre, cuya fórmula popularizó en 1860 el carnicero Robert Burrow Atkinson en los sótanos del local ubicado en el Blossom Street para curar el jamón.

(wikipedia)

Pero no sigamos derivando y vamos con las extraordinarias recetas que he recopilado con jamón y que te sirven como ideas para comer o para cenar.

 

The Hitchcook nos propone unas refrescantes Bolitas de Melón sobre tierra de Jamón, con el calor un plato imprescindible!

 

bolitas de melón sobre tierra de jamón para las recetas faciles de maria

bolitas de melón sobre tierra de jamón

Desde  mi blog Las Recetas Fáciles de María, Semi Esferas de Espárragos con cama de Jamón, para ocasiones especiales y quedar como un marqués!

semi esferas de espárragos con cama de jamón las recetas fáciles de maria

semi esferas de espárragos con cama de jamón

Olor a Hierbabuena nos deja unos Huevos al Plato, pero qué huevos! una receta para triunfar!

huevos al plato para las recetas fáciles de maría

huevos al plato

La Cocina de Masito nos deja una tradicional Sopa de Picadillo fundamental en cualquier casa!

sopa de picadillo para las recetas fáciles de maría

sopa de picadillo

Dulce de Limón nos ha traído unos Huevos Revueltos con Escarola en Tosta con Crujiente de Jamón, una tosta que es una maravilla!!

huevos revueltos con escarola en tosta con crujiente de jamón para las recetas fáciles de maría

huevos revueltos con escarola en tosta con crujiente de jamón

Picoteandoideas tiene un original Pastel de queso al microondas, ideal para meriendas!!

pastel de queso al microondas para las recetas fáciles de maría

pastel de queso al microondas

Entre 3 Fogones  nos ha dejado su Tartar de Melón con Jamón y Serrano en Polvo, no te pierdas su ingrediente secreto!

tartar de melón con jamón para las recetas fáciles de maría

Tartar de melón con jamón

 

Espero que te haya gustado esta recopilación de recetas con Jamón, puedes ver qué otras Recopilaciones  publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

No te pierdas mi Página donde publico otras recetas y mis Vídeos de YouTube Las Recetas Fáciles de María by Mª Eugenia Sanz

 

las recetas más originales con chocolate Las Recetas Fáciles de María

Recetas con Chocolate las más originales

Recetas con Chocolate las más originales y es que el mundo del chocolate dispara la imaginación!

las recetas más originales con chocolate Las Recetas Fáciles de María

recetas con chocolate las más originales

En esta selección de Recetas con Chocolate las más originales he seleccionado las mejores recetas de varios Blogs amigos, que por supuesto tienen unas recetas de postres y dulces con chocolate de lo más original!

Somos chocolateros por naturaleza la mayoría de la gente que conozco, ya sea por el chocolate negro, con leche o el chocolate blanco son tentaciones a las que pocos podemos resistirnos.

Sea para cumpleaños, celebraciones o porqué sí, el chocolate esta presente en nuestras vidas, ya sea en forma de barritas, bombones, tartas o pasteles y como todo en esta vida, es cuestión de no pasarse y darse un pequeño respiro de vez en cuando.

Las propuestas de Chocolate que traigo hoy son desde las más sencillas y rápidas, hasta las más originales que he podido encontrar, pero sea cual sea vuestra elección chocolater@s míos, seguro que vais a disfrutar de cualquiera de estas recetas con chocolate las más originales!!

Para empezar vamos al Blog de El Ágora de Ángeles una de mis mejores amigas, si no lo conoces no sabes lo que te pierdes!

Hace un tiempo nos sorprendió con estas BOLAS DE GOLF RELLENAS DE SORBETE, es la idea más original que he visto nunca, tardas un rato en hacerlas no digo que no, pero quedan tan ricas que seguro que sorprendes a tu familia e invitados con un postre como este, pincha AQUÍ para ver la receta completa.

bolas de golf de chocolate para recetas con chocolate las más originales Las Recetas Fáciles de María

bolas de golf de chocolate para recetas con chocolate las más originales

En mi Blog Las Recetas Fáciles de María he descubierto que hacer un pastel individual en cinco minutos es posible, como estos Wraps de Chocolate y Frutos Rojos, no tienen la menor complicación y seguro que les encantan a tus niños o los mayores como postre o merienda, puedes ver la receta completa pinchando AQUÍ.

Magdalenas de Chocolate para Recetas con chocolate las más originales Las Recetas Fáciles de María

Wraps de Chocolate y Frutos Rojos para Recetas con chocolate las más originales

Desde Olor a Hierbabuena me he traído estas Magdalenas de Chocolate, impresionantes verdad? no son las típicas magdalenas ya que la cobertura de chocolate que llevan les da un toque muy especial, puedes ver la receta completa pinchado AQUÍ.

Magdalenas de Chocolate para Recetas con chocolate las más originales Las Recetas Fáciles de María

Magdalenas de Chocolate para Recetas con chocolate las más originales

En el Blog de Thehitchcook, cocinando a cine lento, basa sus recetas en películas que imaginación tiene! me he traído  estas BARRITAS DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE, CHOCOLATE Y GALLETA (Lolita) que como bien dice son un pecado y me lo creo! en muy poco tiempo tendréis estas seductoras barritas, la receta completa pinchando AQUÍ.

Barritas de mantequilla de cacauete con chocolate y galleta para recetas con chocolate las más originales Las Recetas Fáciles de María

Barritas de mantequilla de cacauete con chocolate y galleta para recetas con chocolate las más originales

Esta Trenza de Brioche Amarmolada de Chocolate con Pepitas de Chocolate es ideal para desayunos y meriendas, mirad que pinta! está en el Blog Entre 3 Fogones y te da la receta de dos maneras para que no tengas problemas, para verla completa pincha AQUÍ.

Brioche amarmolada de chocolate con pepitas de chocolate para recetas con chocolate las más originales Las Recetas Fáciles de María

Brioche amarmolada de chocolate con pepitas de chocolate para recetas con chocolate las más originales

Si hay algo que me guste son los postres en vasito, como este Postre fácil de dos chocolates con Cookis que me traigo del Blog Dulce de Limón, tan sencillo y rico que lo tendrás listo en diez minutos, genial no? para ver la receta pincha AQUÍ.

Postre fácil de dos chocolates con Cookis en vasitos para recetas con chocolate las más originales Las Recetas Fáciles de María

Postre fácil de dos chocolates con Cookis en vasitos para recetas con chocolate las más originales

Que original este Pastel de Chocolate con Leche de Coco, tiene que estar estupendo y es muy fácil de hacer, lo he visto en el Blog de Picoteandoideas, un postre perfecto para cualquier ocasión, para ver la receta completa, pincha AQUÍ

Pastel de chocolate con leche de coco para recetas con chocolate las más originales Las Recetas Fáciles de María

Pastel de chocolate con leche de coco para recetas con chocolate las más originales

Para terminar os dejo esta Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas, es de mi Blog Las Recetas Fáciles de María y es con la que celebré el Tercer cumpleaños de mi Blog, como pasa el tiempo! es muy sencilla de hacer tanto para celebraciones o para cuando te apetece algo dulce sin más, puedes ver la receta completa pinchando AQUÍ

Queque de Chocolate con Chantilly y fresas para recetas con chocolate las más originales Las Recetas Fáciles de María

Queque de Chocolate con Chantilly y fresas para recetas con chocolate las más originales

Espero que te haya gustado esta recopilación de recetas con Chocolate, puedes ver qué otras recetas de Postres y Dulces  publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

No te pierdas mi Página donde publico otras recetas y mis Vídeos de YouTube Las Recetas Fáciles de María by Mª Eugenia Sanz

recetas con patatas recopilación

Recetas con Patatas para todos los gustos

Recetas con Patatas para todos los gustos!

recetas con patatas para todos los gustos recopilación

recopilación de recetas con patatas

Y es que las patatas nos gustan de todas las manera posibles, guisadas, fritas, al horno, asadas en el campo, ya que es un tubérculo de lo más agradecido y que combina prácticamente con todo.

Es oriunda de América, su beneficio para Europa fue increíble y aunque al principio por no saber utilizarla se le atribuyeron males y otras  supercherías, la patata triunfó en todo el continente Europeo, siendo en estos momentos una de las verduras-tubérculo más utilizadas, tanto a nivel casero como industrial.

Esta recopilación de recetas de patatas de hoy, os dejo una muestra de los muchos platos que podéis hacer con ellas, tanto como primeros platos como guarniciones para acompañar vuestras carnes y pescados o simplemente para picar como aperitivo.

Vamos a ver que cocinamos en Recetas de Patatas para todos los Gustos.

 

En mi Blog tenemos un Marmitako de Salmón Original, las patatas son fundamentales para este guiso de pescado, pero si las patatas las ponemos en bolitas seguro que queda más atractivo y los niños y no tan niños se lo comen mejor, puedes ver la receta completa pinchando AQUÍ.

receta patatas- marmitako de salmón Las Recetas Fáciles de María

Marmitako de Salmón Original-Las Recetas Fáciles de María

Me ha encantado la sencillez de las Patatas Rellenas de Carne con Huevo de Codorniz de Dulce de Limón ,  una receta de patatas deliciosa con un toque de trufa, podéis ver la receta completa pinchando AQUÍ.

patatas rellenas de carne y huevo de codoniz poche

 

La Corona de Tortilla de Patatas y Pimientos Fritos es ideal para llevar a la playa, tomar en el almuerzo o como pincho con una cerveza bien fría, quien se va a resistir, puedes ver la receta completa en Olor a Hierbabuena pinchando AQUÍ.

 

corona de tortilla con pimientos fritos

Las patatas al Estilo “Foster” de Entre 3 Fogones sus niños se las piden un día sí y otro también, no me extraña,  con los ingredientes que pone yo las pondría un montón de veces, puedes ver la receta completa pinchando AQUÍ.

patatas estilo foster para patatas para todos los gustos recopilación

patatas estilo foster

 

El guiso de Patatas con Carne y Tomillo de Picoteandoideas no tiene desperdicio, el aroma del tomillo y el fondo oscuro que lleva hacen de este guiso tradicional un plato de lujo, puedes ver la receta completa pinchando AQUÍ.

guiso de patatas con carne y romero

Hasta aquí la Recopilación de hoy, si os habéis quedado con ganas de recetas de patatas podéis ver Patatas en 5 minutos con Queso de Oveja, Patatas rellenas de Carne y Jamón o Patatas Gratinadas toda una Tentación!

Espero que os haya gustado este Post Colaborativo de recetas con patatas para todos los gustos, me gustaría saber vuestra opinión,

Puedes ver otras Recopilaciones en la columna de Más, ver qué otras Recetas de Patatas publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

5 cremas dulces imprescindibles para tus postres y dulces

5 Cremas Dulces imprescindibles para tus Postres

5 Cremas Dulces imprescindibles para tus Postres y Dulces, esta colaboración resolverá tus dudas sobre las cremas más famosas.

5 cremas dulces imprescindibles

5 cremas dulces imprescindibles

Hay Postres que por si solos ya están buenos, pero con una crema o salsa dulce mejoran una barbaridad! Por eso estas 5 Cremas Dulces serán imprescindibles para tus postres a partir de ahora.

Hoy te traigo no solo los Postres si no también las cremas y salsas dulces para poder acompañar estos u otros dulces que se te ocurran en este Post Colaborativo ya que la repostería casera es lo que tiene, las puedes utilizar en un montón de recetas de postres y dulces, tantos como se te ocurran.

Toma nota que empezamos.

Torrijas o Tostadas Francesas con Crema Inglesa

torrijas o tostadas francesas con crema inglesa de anís

Todo el mundo sabe hacer Torrijas, las tostadas francesas son muy similares, puedes ver la receta completa en el blog Las Recetas Fáciles de María, pero La Crema Inglesa de Anís que las acompañan la puedes utilizar en muchos otros postres, necesitas leche huevo y algún ingrediente más, mezcla tal y como te indican hasta que tenga el espesor deseado, puedes ver la receta completa PINCHANDO AQUÍ.

Tarta Margarita de Hojaldre a la Naranja

Tarta Margarita de Hojaldre a la Naranja

Esta tarta es una maravilla, pero sobre todo por el relleno de crema de naranja (orange curd)necesitas huevos, naranjas y otros ingredientes que tienes en el Blog Olor a Hierbabuena, mezcla tal y como te explica la receta, liga la crema hasta que esté en su punto, tienes el paso a paso PINCHANDO AQUÍ.

Tartaletas de Crema de Chocolate Blanco y Frutas

Tartaletas de Crema de Chocolate Blanco y Frutas

Estas Tartaletas son muy sencillas de hacer, el toque especial es la Crema de Chocolate Blanco que tienen, que puedes ver en el Blog Dulce de Limón, para esta crema necesitas chocolate blanco, leche huevos y algún ingrediente más, mezcla tal y como te indica la receta paso a paso PINCHADO AQUÍ y lista la crema para utilizar en el postre que más te guste.

Alberto cumple 18

Alberto cumple 18

Nada mejor que una Tarta para celebrar un cumpleaños y menudo cumpleaños! pero una tarta sin una buena crema pastelera no es una tarta! en el Blog Entre 3 Fogones ha utilizado una Crema Pastelera de Fresa increíblemente buena, necesitas fresas, nata y algunos ingredientes más, para que te quede igual de buena, mezcla los ingredientes con cuidado bien fríos, puedes ver el paso a paso de la receta PINCHANDO AQUÍ.

Hojaldres rellenos de crema pastelera

Hojaldres rellenos de crema pastelera

Estos Hojaldres rellenos son una tentación, por su Crema Pastelera tan bien hecha, esta en el Blog Picoteando Ideas, necesitas leche, huevos y algún ingrediente más,  prepara la crema de manera tradicional o en thermomix  deja que espese a tu gusto como te explica la receta PINCHANDO AQUÍ.

 

Espero que os hayan gustado estas recetas tan fáciles, podéis ver qué otras recetas de Cremas y Dulces publico en Facebook, os recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no os confundan y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

No os perdáis mi Página donde publico otras recetas y mis Vídeos de YouTube Las Recetas Fáciles de María by Mª Eugenia Sanz