Bizcocho sencillo de cola-cao

Hacer este Bizcocho sencillo de cola-cao, te revolverá un montón de desayunos y meriendas, sin tener que complicarte la vida, y con nata queda mucho más rico!

El bizcocho sencillo de cola-cao o de Yogurt, que en este caso le hemos añadido Cola-cao es de los mas fáciles y rápidos de hacer, ya que no requiere tener grandes nociones de Repostería.

Para hacer tu Bizcocho sencillo de Cola-cao necesitas:

Los ingredientes normales para este tipo de bizcocho son:
1 medida de nata, crema de leche.160 ml. (un vaso mediano de los de agua)
2 medidas de azúcar. 32o gr.
3 medidas de harina. 66o gr.
3 huevos medianos.
1 medida de aceite de girasol. 160 ml.
3/4 partes de un sobre de levadura.
4-5 cucharadas soperas de cola-cao (o similar).
Azúcar glas para decorar.

Pero como en casa, solo somos dos, y no quiero tener bizcocho para una semana, ajuste las medidas para 1 huevo, que son 80 gr. como podéis ver en la fotografía, quedando las medidas para un bizcocho pequeño de la siguiente manera:

1 huevo L 80 gr.
80 ml. de nata o crema de leche, yogurt.
160 gr. de azúcar.
80 ml. de aceite de girasol.
220 gr. de harina.
1 cucharada de las de café de levadura.
2 cucharada sopera de Cola-cao o cacao en polvo.
Azúcar glas para decorar.

Cómo hacer Bizcocho sencillo de Cola-cao

Dificultad : Fácil

Tiempo total 30 minutos.

Elaboración     5 min.

Cocción          25 min.

1.-Encender el horno a 180 Cº/355 Fº

2.-En un recipiente ponemos los huevos y el azúcar, batimos, incorporamos el aceite y la nata y seguimos mezclando.

3.-Juntamos la harina, la levadura y el cola-cao, y tamizamos encima de los demás componentes, hasta conseguir una masa homogénea. Lo puedes hacer todo hasta al final con la batidora.

4.-En un molde encamisado, o de silicona si prefieres,ponemos la masa y metemos al horno de 20-25 minutos,si haces el bizcocho grande, con las medida del principio, hornearlo de 50-60 minutos, depende del horno.

5.-Encamisar: forrar el molde por dentro con una capa fina de mantequilla y harina para que no se pegue el bizcocho, y poder desmoldarlo más fácilmente.

6.-Lo tapamos con papel de aluminio a mitad de cocción para que no se dore en exceso.

7.-Lo sacamos y dejamos enfriar; tras desmoldarlo lo adornamos  con azúcar glas.

Servir y disfrutar el Bizcocho sencillo de Cola-cao, os vendrá genial en los desayunos y meriendas de toda la familia, a vuestros niños les va a encantar!

Un bizcocho casero que no tardas nada de tiempo en hacer, sin conservantes para tu familia y que dura perfecto varios días, si no cae antes.

El poner la marca de Cola-cao, es porque no se cuanta azúcar llevan otras marcas, y este cacao lo conozco.

Y si, es el típico bizcocho de yogurt, pero con nata en vez de con yogurt está muy rico y esponjoso.

Si te ha gustado este Bizcocho de Cola Cao te gustará también  Bizcocho de Zanahoria y Yogurt o estas Tortas Fritas o Sopapillas, si piensas en la Navidad nuestro Roscón de Reyes casero, pero si eres tan chocolatera como yo, no te pierdas este Bundt Cake de Chocolate con Almendras!!

Puedes ver qué recetas de mis amigos publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan  así como en Instagram y siempre disponible en Pinterest cuando el tiempo me lo permite!

No te pierdas  otras recetas y mis Vídeos de YouTube Las Recetas Fáciles de María