tortitas bicolor con nata y chocolate receta
Tortitas Bicolor con chocolate y nata

Las Tortitas Bicolor con chocolate y nata son ideales para desayunos y meriendas y les encantan a los niños, se las hacía a mis hijas de pequeñas, y siguen haciéndolas ahora.

 Esta receta de Tortitas Bicolor con Chocolate y Nata,  gusta a niños y no tan niños, por la sencillez de la misma, así como los ingredientes empleados, que están en cualquier casa y los utensilios  que son de lo mas corriente.

Cuando Marisa del blog BBSS, me invito a participar en el reto de primavera-verano,me encanto su idea y sus objetivos, y también tenia clara cual era mi receta de chocolate…
cuando mis hijas eran pequeñas, les hacia tortitas para merendar o desayunar  (solo en plan premio..ehh) y las untaban con nocilla, ahora que son mujeres hechas y derechas, me dicen que de vez en cuando las hacen para merendar, porque siempre les traen buenos recuerdos.

Objetivos específicos

– Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimentación.

– Poner al alcance de los ciudadanos interesados, recetas BBSS, buenas, baratas, sanas y sencillas.

– Ser cómplices y contribuir a hacer aflorar sonrisas, aún más en este reto.

Reto BBSS Recetas Primavera-Verano

Y ahora vamos a cocinar.

Tipo: Desayuno o Merienda

Autor: Las Recetas Fáciles de María

Raciones 8 Tortitas 

Ingredientes: 

Tomaremos como medida un vaso de los de agua, aproximadamente 125 cl.

1 huevo L

1 vaso de leche. 125 cl.

1 vaso de harina.125 gr.

1 cucharadita de levadura. 5 gr.

1-2 cucharadas soperas de azúcar,yo he puesto 1, 10 gr.

2 cucharadas de cacao. (tipo cola-cao) 20 gr.

1 pizca de sal.

Mantequilla para la sartén.

Sirope de chocolate, chocolate para hacer.

Nata montada.

Receta Tortitas Bicolor con Nata y Chocolate:

Ponemos en el vaso de la batidora la harina, la levadura, el azúcar y una pizca de sal.

Removemos y añadimos los líquidos, el huevo y la leche.

Tortitas Bicolor con chocolate y nata

Batimos con la batidora normal a velocidad máxima, no hacen falta varillas.

Dejamos reposar unos 8-10 minutos. (No limpies todavía la batidora).

Ponemos una sartén antiadherente al fuego y manchamos el fondo con una bolita de mantequilla, extendiéndola con papel de cocina, solo manchar el fondo.

Echamos 2 cucharadas de la mezcla, y dejamos a fuego bajo, hasta que veamos burbujitas en la superficie, aprox. 2 minutos, le damos la vuelta con una espátula y la dejamos como 1 minuto.

Tortitas Bicolor con chocolate y nata paso 2

Continuamos haciendo el resto de las  tortitas sin chocolate.

 

 

 

 

En la masa restante añadimos 2 cucharadas de cacao y volvemos a batir para hacer nuestras tortitas con chocolate.

Tortitas Bicolor con chocolate y nata paso 3

 

 

 

 

 

 

Las hacemos como las anteriores tortitas, ponemos en la sartén un poco de mantequilla, añadimos 2 cucharadas de la mezcla de tortitas con chocolate y cuando empiece a salir burbujas le damos la vuelta con la espátula dejando que se termine de hacer por el otro lado.

Decoramos las Tortitas Bicolor con sirope de chocolate y Nata Montada o Chantilly

Servir y disfrutar.

Tortitas Bicolor con chocolate y nata desayuno

Las podéis poner con lo que más os guste con fresas, mermelada de cerezas , caramelo casero.. están buenas de todas las maneras.

Tortitas Bicolor con chocolate y Nata merienda

Por cierto mis hijas están las dos como fideos de delgadas.

 

 
Written by maria

  1. Marisa G 6 mayo, 2013 at 19:21 Responder

    Hola Mª Eugenia. Me alegro mucho de tu participación y encima con una sencilla y rica receta con chocolate. El pobre va perdiendo, espero que de aquí al 15 se recupere.
    Me encantan las crêpes y seguro que estas tortitas también me gustarán. Sólo te falta poner el logo verde que tienes en el banner en la entrada y así le añades el enlace al reto que es éste http://recetasbbss.blogspot.com.es/2013/04/2-reto-bbss-recetas-primavera-verano.html

    Si vas a seguir participando, el próximo reto será otoño-invierno y ya veremos qué me invento.
    Hay gente que pone el logo del blog siempre en el banner enlazado al blog y diciendo: Participo en BBSS y con el enlace que has puesto arriba.
    Mi otro blog es Thermofan, imagino que lo sabrás.
    Un besote fuerte y muchas gracias.
    La copio después de cenar.

     
  2. maria 6 mayo, 2013 at 20:06 Responder

    gracias Marisa, que en esto de los enlaces me pierdo… a ver como lo hago,
    un beso

     
  3. Hola Maria Eugenia, me quedo por aquí para seguirte y me llevo una de tus tortitas que tienen muy buena pinta. besotes y si te apetece pasar por mi cocina ya sabes.

     
    • maria 7 mayo, 2013 at 16:26 Responder

      pues gracias por quedarte y por tu comentario. me paso en un rato.
      un beso

       
  4. Eniko Ostafi 6 mayo, 2013 at 21:04 Responder

    Me llevo el plato entero 😉
    Las tortitas no fallan.
    un beso Guapa, y buenas noches

     
    • maria 7 mayo, 2013 at 16:25 Responder

      gracias, Eniko si que estan buenas, sí.

      besitos

       
  5. Mena Lopes 6 mayo, 2013 at 21:18 Responder

    Y como es que tus hijas estan delgadas com fideos?? No comen¿¿ Esta juventud no saben lo que pierden!!!
    Pues estas tortitas estan buenissimas!! Se me cae la baba solo de mirar!! Me han encantado!
    Un besito

     
    • maria 7 mayo, 2013 at 16:24 Responder

      Mena, no me he explicado bien. De pequeñas se ponian moradas de tortitas, y nunca han estado gordas,aun así son raritas en el tema de la comida, y tienen 32 y 28 añitos de nada.

      un beso preciosa, y gracias por tu comentario

       
  6. Eniko Ostafi 7 mayo, 2013 at 9:29 Responder

    Te cuento en tu pagina de facebook ???

     
  7. SONIA MAROTO TELLO 8 mayo, 2013 at 9:48 Responder

    Buenos días, te he dejado un premio para ti en mi blog para que lo recojas: http://dulcesdesonia.blogspot.com.es/

    bss

     
  8. Ra 22 mayo, 2013 at 8:25 Responder

    No he probado a hacerlas con chocolate, menudo despiste! Te copio la receta para la próxima vez. Me quedo de seguidora y me llevo una de cada color a:

    http://unangelenmicocina.blogspot.com.es

    Besos.

     
  9. Angela 16 agosto, 2015 at 19:26 Responder

    Tarde de domingo con tortitas made in mama ;)!!! Me encanta!

     
    • maria 16 agosto, 2015 at 20:19 Responder

      Siempre os han gustado un montón! Besos!!!

       

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