7 Recetas de hojaldre saladas

7 Recetas Saladas de Hojaldre que no te puedes perder, como entrante o primeros estas recetas de bollería salada te van a encantar, toma nota.

Hoy vamos con la primera parte, 7 Recetas Saladas de Hojaldre que no te puedes perder!! para dar un vistazo a la amplia gama de recetas que podemos realizar con esta masa tan versátil, con la ayuda inestimable de mis compañeros.

En este mi primer Post Colaborativo, he elegido la masa de Hojaldre,un ingrediente que me gusta… que nos gusta a muchos…por su facilidad a la hora de elaborar platos, tanto dulces como salados.

Para comenzar el picoteo, que os parecen estas estrellas de hojaldre con almendra del  Blog de Cuina de la Dolorss maravillosas…

Estrella con Almendras
También en plan picoteo estos saladitos de anchoa espectaculares del  Blog Las Recetillas de Mer
Saladitos de anchoas

Ahora ya no se si seguimos de picoteo, es más contundente, Javier Romero desde su Blog nos sorprende con esta deconstrución de Pan tumaca, que os parece… original no?

Pan tumaca

Como entrante os dejo esta maravillosa receta, de un blog al que tengo una gran estima y del que no me pierdo ni una receta El blog de la Cocina de Ana, con esta Crema de Setas cubierta con Hojaldre y con sorpresa de huevo de codorniz.. extraordinaria, sin duda.

 

Crema de Setas con Hojaldre

Algo mas tradicional pero no por ello menos exquisito nos propone Julia desde el Blog Julia y sus Recetas, una Quiché de puerros y jamón impresionante!

 

Quiche de puerros

Vamos ahora con un plato tradicional y no menos atractivo, nos lo trae Pilar Casanova desde el Blog Per sucar-hi pa un Solomillo Wellington con Salsa de Manzana y Pedro Ximenez, para chuparse los dedos!!

 

Solomillo Wellintong

Para terminar os dejo una receta mía, una Trenza de Hojaldre rellena de Setas,  espero disculpéis las fotos que no era mi mejor día, pero el sabor es lo que cuenta.

 

Trenza de Hojaldre rellena de Setas

Seguro que degustáis alguna o todas estas estupendas recetas saladas con hojaldre.

Espero hacer muy pronto una segunda entrega con recetas dulces de Hojaldre.

 
Written by maria

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