Espaguetis con Foie-Gras

Espaguetis con Foie-Gras, una receta de pasta rápida y fácil lista en muy poco tiempo, llena de sabor con la mezcla suave de la salsa.

Estos Espaguetis con Foie-Gras en lo que no vais a tardar en hacerlos ni 10 minutos están realmente ricos, partiendo de la base de que no nos complicamos nada de nada para tener listo un entrante o primer plato estupendo.

La receta de hoy es de esas fáciles y básicas que casi no son receta, pero que vienen muy bien cuando tenemos prisa o llegamos tarde a casa por un imprevisto y tenemos que hacer una comida en menos de 10 minutos.

Un entrante caliente que no nos complicamos nada en hacer, sin renunciar al sabor de un buen plato de pasta italiana.

La idea la verdad la leí hace tiempo no se donde, porque la he buscado y no la encuentro, si alguien lo sabe que me lo diga, yo encantada.
La he puesto en práctica varias veces y el resultado es estupendo, mejorando claro está si el foie-gras que ponemos es de buena calidad, normal que diría aquel.

No es una receta para enrollarse mucho pero os aconsejo que la probéis ya que merece la pena y ya me comentáis qué os ha parecido.

Si os gusta la Pasta tanto como a nosotros no dejéis de ver estos Tallarines o Tagliatelle con Albóndigas y Tomate o estos Canelones de carne con salsa de piquillos, Espaguetis con salsa de tomate y jengibre, y estos Canelones rellenos de Marisco con Salsa de cava entre otras recetas de Pasta.

Receta de Espaguetis con Foie-Gras:

Ingredientes:

Espaguetis 200 gr.

1 Lata de foie-gras de 200 gr. he usado uno de ibérico.

250 ml. de nata para cocinar, (crema de leche).

Sal.

Pimienta negra molida.

1 Litro de Agua.

Cómo se hacen Espaguetis con Foie-Gras:

Tiempo de Elaboración 10 minutos.

Cocción 6 minutos

Raciones 2

Dificultad Fácil

1.-Ponemos el agua con sal que describo en los ingredientes y cuando esté hirviendo ponemos los espaguetis dejando hervir durante 5-6 minutos depende de la marca.

2.-En otro recipiente ponemos el foie-gras con la nata y a fuego medio vamos mezclando para que se integren, añadimos sal y pimienta al gusto y dejamos que hierva a fuego lento durante 4 a 5 minutos a fuego medio para que vaya reduciendo la salsa de foie gras.

3.-Mezclamos con los espaguetis escurridos y servimos bien calientes, podemos adornar con cebollino fresco para darle un toque de fresco.

Un plato de pasta rápido y fácil que os va a servir más de un día, a los peques de la casa les va a encantar!

Me encantan tus comentarios, ya lo sabes..!!

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