Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía las recetas fáciles de maria

Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía mediterránea, el sabor de la cocina en esta recopilación de blogs.

Estas Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía de cocina mediterránea, son el compendio de unir lo bueno con lo mejor y si hay un producto por excelencia “Made in Spain” es el Jamón.

Ya sea Jamón Serrano de Granada o de Teruel o el Ibérico de Bellota criado en las dehesas  que procede del cerdo de raza ibérico y se distingue del resto por su textura, aroma y sabor singulares y distinguibles aunque el sabor varíe según el grado de bellota que haya comido el cerdo, y del ejercicio que haya hecho.

Desde platos de alta cocina, hasta la más humilde de las recetas el jamón ha estado en nuestras cocinas desde la época de los romanos, ya que en  Tarraco se encontró un jamón fosilizado de casi dos mil años.

Aunque Italia tiene su también famoso «prosciutto» y Portugal los jamones blancos de Chaves y Lamego que no podemos olvidar.

Si un jamón se ha impuesto en sabor para los niños, es el jamón York , proviene de la localidad Británica del mismo nombre, cuya fórmula popularizó en 1860 el carnicero Robert Burrow Atkinson en los sótanos del local ubicado en el Blossom Street para curar el jamón.

Recetas con Jamón clave de nuestra Gastronomía las recetas fáciles de maria

 

(wikipedia)

Pero no sigamos derivando y vamos con las extraordinarias recetas que he recopilado con jamón y que te sirven como ideas para comer o para cenar.

The Hitchcook nos propone unas refrescantes Bolitas de Melón sobre tierra de Jamón, con el calor un plato imprescindible!

 

bolitas de melón sobre tierra de jamón para las recetas faciles de maria

Desde  mi blog Las Recetas Fáciles de María, Semi Esferas de Espárragos con cama de Jamón, para ocasiones especiales y quedar como un marqués!

semi esferas de espárragos con cama de jamón las recetas fáciles de maria

Olor a Hierbabuena nos deja unos Huevos al Plato, pero qué huevos! una receta para triunfar!

huevos al plato para las recetas fáciles de maría

La Cocina de Masito nos deja una tradicional Sopa de Picadillo fundamental en cualquier casa!

sopa de picadillo para las recetas fáciles de maría

Dulce de Limón nos ha traído unos Huevos Revueltos con Escarola en Tosta con Crujiente de Jamón, una tosta que es una maravilla!!

huevos revueltos con escarola en tosta con crujiente de jamón para las recetas fáciles de maría

Picoteandoideas tiene un original Pastel de queso al microondas, ideal para meriendas!!

Pastel de Queso al microondas para Las Recetas Fáciles de María

Entre 3 Fogones  nos ha dejado su Tartar de Melón con Jamón y Serrano en Polvo, no te pierdas su ingrediente secreto!

tartar de melón con jamón para las recetas fáciles de maría

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Espero que te haya gustado esta recopilación de recetas con Jamón, puedes ver qué otras Recopilaciones  publico en Facebook, te recuerdo que mi cuenta en Twitter es LasrecetasMaria que no te confundan y siempre disponible en Google cuando el tiempo me lo permite!

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Escrito por maria

    4 comentarios

  1. Maribel 21 mayo, 2016 at 19:40 Responder

    Que ricas todas, gracias María, besss

     
    • María Eugenia Sanz 22 mayo, 2016 at 20:28 Responder

      Me alegro que te gusten Maribel, un beso

       
  2. Angela 25 mayo, 2016 at 2:45 Responder

    Que buenas todas…, la verdad que el jamon esta buenisimo, que no falte!! Para veranito muy bien con el melon y los esparragos! Me gustan

     
    • María Eugenia Sanz 25 mayo, 2016 at 8:41 Responder

      Desde luego, el melón con jamón es uno de mis preferidos, a mi el jamón con casi todo! besos

       

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