batido de papaya y jengibre presentación receta bebida

Tiempo

Tiempo de preparado: 5 minutos. Tiempo de cocinado: sin cocinado. 2 raciones

Batido de Papaya y Jengibre ideal para el calor, no te pierdas este batido detox y las propiedades de la Papaya.

Este Batido de Papaya y Jengibre tiene todo el sabor, lleno de vitaminas y sin calorías no puedes pedir más a esta bebida refrescante, prueba y me cuentas!

La papaya es una fruta muy baja en calorías, solo 30 calorías por 100 gramos, además actúa como laxante suave debido a su contenido en fibra y combate el estreñimiento lo que permite  regularizar de forma natural el tránsito gastrointestinal. Además, la fibra nos ayuda con la pérdida de peso, ya que calma el apetito y aumenta la saciedad.
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Poseé una enzima llamada papaína cuya función es digerir proteínas. Esto favorece la digestión y calma la inflamación y dolor de estómago debido a que la papaína tiene propiedades analgésicas. Contiene gran variedad de vitaminas y minerales y su contenido en agua es muy alto, alrededor del  80%.

Los nombres más comunes de la Papaya son: Papaya, Papaw o Paw Paw (Australia), Mamao (Brasil), Melón de Árbol.

Las papayas mexicanas son mucho más grandes que las de Hawai y pueden pesar hasta 10 libras y tener más de 15 pulgadas de largo. La carne puede ser amarilla, naranja o rosa, tienes más información pinchando Aquí.

Actualmente se cultiva en Florida, Hawái, Costa subtropical de Granada (España), Islas Canarias, África, Ceilán, India, Argentina, Colombia, Ecuador, Perú, Chile, Venezuela, Archipiélago Malayo y Australia.

batido de papaya y jengibre receta bebida

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Receta de Batido Papaya y Jengibre: Bebida

Por: Las Recetas Fáciles de María

Tiempo de preparación 5 minutos.

Raciones 2.

Ingredientes:

1 Taza de Papaya en dados.

1 Taza de Piña en dados.

50 ml. de Agua de Coco.

1 cs de Miel Ecológica, elije el edulcorante que más te guste.

Raíz de jengibre fresca rallado, 1 cs rasa, puedes poner en polvo si no tienes fresco.

Zumo de media lima.

Ralladura de lima.

Hielo picado.

Cómo preparar el Batido de Papaya y Jengibre:

  • Trocea la papaya una vez cortada y sin las semillas, ya que estas amargan.
  • La piña sin la parte central del tronco la cortas en dados quitando la piel exterior.
  • En el vaso de la batidora incorpora las frutas cortadas, añade la miel, el jengibre rallado y el agua de coco.
  • Pon el turbo a tu batidora yo he utilizado la batidora de vaso magimix, que no tarda ni un minuto, quedando una textura divina, la estreno hoy!

Listo nuestro Batido detox, pon el vaso que más te guste y a disfrutar!

Un batido perfecto para tus amigos vegetarianos y que no lleva gluten, el Batido de Papaya Piña y Jengibre es perfecto a cualquier hora decide tu momento!

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Escrito por María Eugenia Sanz

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