El Curso de Cocina creativa gastronomía y pastelería, responde a la necesidad de profesiones relacionadas con este sector que están altamente demandadas, ya que el sector turístico es uno de los sectores punteros en nuestro país.

Al realizar un curso de estas características, adquirirás los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para confeccionar tanto platos de los considerados de nueva creación como platos tradicionales.

Además te familiarizarás con el uso de las herramientas y utensilios básicos de la cocina.

Aprenderás las bases de la repostería, así como postres específicos.

Veamos qué es un Cocinero o Cocinera Profesional.

Un cocinero profesional debe saber más que cocinar. Funciones como la gestión de alimentos, relaciones con los mejores proveedores, organizar equipos de trabajo, la administración… éstas y más tareas, son el día a día de muchos cocineros.

curso de cocina creativa gastronomiay pastelería - Clasificación de los diferentes tipos de sushi

Como podemos apreciar las tareas de un cocinero o cocinera profesional van más allá que preparar platos de comida.
Abarca muchos contextos y debemos especificar términos para diferenciar el puesto, jerarquía y funciones que realiza.
Existen muchas formas de convertirte en cocinero o cocinera,desde la propia experiencia trabajando en locales donde se sirven comidas, hasta una preparación formativa en la materia.
En este último caso, lo mejor es cursar un ciclo formativo de grado medio en Cocina o Gastronomía o realizar un curso privado en una academia de prestigio que tenga prácticas aseguradas.

En Campus Training disponen de entre 60 y 300 horas de prácticas en empresas, las cuales te servirán para aplicar todos los conceptos teóricos aprendidos, una ocasión única para tener un contacto real con la profesión.

Cualquier persona del sector de la restauración que quiera renovarse y ampliar sus conocimientos o cualquiera que le interese la gastronomía por su afición a la cocina en casa es el momento de hacer de la cocina tu profesión.

Si además eres una persona que te gusta utilizar la imaginación y la creatividad en tus platos, la comida está servida!¡Serás un cocinero o cocinera profesional!

Además puedes estudiar estés donde estés y en el momento que tú elijas a través de su plataforma virtual, accesible 24 horas, los 365 días del año.

En un solo clic, desde tu ordenador, tu tablet o smartphone, puedes ampliar contenidos, ver talleres prácticos, actualizar el material didáctico, consultar el tablón de anuncios o descargar exámenes y preguntar dudas a tus profesores.

curso de cocina creativa gastronomía y pastelería-Talleres de Cocina Campus-Training

Cuentan con un equipo docente formado por más de 20 profesores especializados en diferentes áreas a los que, siempre que lo necesites, podrás consultar tus dudas de contenido que se encargarán de resolver en menos de 48 horas.
Además, cada semana, sus profesores imparten clases tele-presenciales en directo sobre los aspectos más relevantes de tu formación.

Un título con aval universitario supone un sello de calidad altamente valorado por las empresas, por lo que tu formación en Campus Training es el distintivo que te hace destacar como candidato a la hora de optar a un empleo.

En Campus Training te dan la oportunidad de diferenciar tu currículum e incrementar tu valor empresarial con una experiencia de trabajo internacional a través de sus Programas International Work Experience puedes especializarte en tu sector trabajando en una empresa de Reino Unido o Irlanda, mientras mejoras tu inglés profesional.

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