Se que algunos os llevareis las manos a la cabeza con estos Canelones sin Bechamel Receta Light, porque estamos acostumbrados a que casi siempre lleven esta famosa salsa. Que conste que no es por no hacer la bechamel, que me sale estupenda, sino más bien, por hacer esta receta de pasta más Light, más ligera, pero igual de rica, porque para mi, es que llenan muchísimo con el queso, el relleno, la salsa.. vamos que son una bomba de relojería..aunque estén estupendos. En casa casi siempre hacemos los Canelones sin Bechamel Receta Light y os aseguro que no la echamos en falta para nada. Quedan jugosos, con su capa de queso…