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Borraja a La Riojana
Borraja a La Riojana receta de Borraja una receta tradicional tanto en Navarra como en Aragón, siendo el toque especial de mi casa y de mi familia.
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Lentejas estofadas de la Yaya
Lentejas estofadas de la Yaya mi homenaje a todas las abuelas trabajadoras puedes hacer a fuego lento también en olla a presión te doy las dos recetas.
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Garbanzos con Germen de Rabanito
Garbanzos con Germen de Rábanito mejorando nuestra salud! receta de Garbanzos con Germen de Rábanito dando a nuestro plato frescura e intensidad
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Pochas a La Navarra con Borraja
Pochas a La Navarra con Borraja, receta típica de mi tierra, hoy le damos una vuelta con esta verdura tan nuestra lista en 10 minutos saludable y rica!
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Receta de Fabes con Rape y Langostinos
Receta de Fabes con Rape y Langostinos te viene de perlas para la comida sana de tu familia y tus niños,sin gluten, paso a paso fotografías y vídeo
Alubias pintas con sacramentos, receta sana
Alubias pintas con sacramentos, receta sana donde pueda haberla! la importancia de desgrasar las salsas, los caldos y evitar en lo posible los sofritos
Conejo con Arroz Meloso
Conejo con Arroz Meloso es una de las más habituales, con un manojo de ajetes frescos, unos espárragos trigueros y el conejo,tenemos un arroz o paella económico con un sabor extraordinario.Utilizar las verduras para un buen caldo. ya que apenas aporta grasa por ser una carne blanca muy baja en calorías.
Porra Antequerana con Caballa
Como ya tenemos encima el calor y empiezan a apetecer los platos frescos y ligeros, nada mejor que esta Porra Antequerana con Caballa, que aunque pueda parecer un salmorejo no lo es, ya que tiene sus diferencias. Se que los más puristas comentarán que la porra antequerana tiene que llevar jamón, pero se puede hacer con caballa, atún o melva indistintamente, productos de la costa Andaluza con denominaciones propias, como las de Almería, Adra, Carboneras, Garrucha y Roquetas de Mar), Granada (Motril y Almuñécar), Málaga (Estepona, Fuengirola, Málaga, Marbella y Vélez-Málaga), Huelva (Ayamonte, Cartaya, Huelva, Isla Cristina, Lepe, Palos de la Frontera y Punta Umbría) y Cádiz (Algeciras, Barbate, Cádiz, Chiclana, Chipiona, Conil, La Línea, Puerto de Santa María, Rota, Sanlúcar de Barrameda y Tarifa).…
Tomate Raf natural en Tartar
Tomate Raf natural en Tartar, ya que no necesita condimentos que realcen su sabor y en Tartar que es más cómodo de comer y presentar una ensalada equilibrada y sana como esta. El Tomate Raf natural en Tartar, tiene un profundo sabor dulce, con un toque justo de acidez, la calidad de estos Tomates Raf no tienen ninguna duda que el lo principal en cual plato, como os comento en muchas de mis recetas. Unos buenos amigos han tenido el buen gusto de regalarme una estupenda caja de TomateRafentucasa.com y tengo que decir que no tienen nada que ver con el que compro habitualmente, por su sabor y textura. Para que podáis distinguirlo, el tomate raf…
Recetas sencillas, para gente sencilla
