Borraja a La Riojana (a mi manera) receta de Borraja a La Riojana y digo a mi manera, ya que es una receta tradicional tanto en Navarra como en Aragón, prefiero añadir esta diferencia siendo el toque especial de mi casa y de mi familia.

Lentejas estofadas de la Yaya mi homenaje a todas las abuelas trabajadoras puedes hacer a fuego lento también en olla a presión te doy las dos recetas.

Pochas a La Navarra con Borraja, receta típica de mi tierra, hoy le damos una vuelta con esta verdura tan nuestra lista en 10 minutos saludable y rica!

 Alubias pintas con sacramentos, receta sana donde pueda haberla! Sí, sana y no voy a decir light tampoco es el caso, pero sí que nos están condicionando con todos los […]

Como ya tenemos encima el calor y empiezan a apetecer los platos frescos y ligeros, nada mejor que esta Porra Antequerana con Caballa, que aunque pueda parecer un salmorejo no lo es, ya […]

Lo he puesto Tomate Raf natural en Tartar, ya que no necesita condimentos que realcen su sabor y en Tartar que es más cómodo de comer y presentar una ensalada equilibrada y sana como […]