Para cocinar una buena Fabada Asturiana receta tradicional de la cocina Asturiana, lo primero es elegir unas buenas Fabes que no hay que confundir con los Judiones de la Granja, que aunque siendo muy similares no lo son.

Alcachofas con Jamón y huevos Eco, disfruta la diferencia. Para la receta de hoy de Alcachofas con jamón y huevos Eco o Ecológicos he elegido unos huevos que aunque según algunos comentan no hay mucha diferencia, para mi si que la tienen

Sopa de Tomate Cremosa, Si piensas que la Sopa de Tomate Cremosa es solo para el verano, no te pierdas esta receta para todo el año!Es muy sencilla de realizar me he inspirado en una receta de Begoña Rodrigo a la cual admiro por su tesón y profesionalidad

Sopa de Galets o Escudella La Sopa de Galets o Escudella es uno de los platos tradicionales de la Navidad en Cataluña, un plato que podéis saborear cualquier día de invierno y por supuesto cualquier día en Navidad

Lentejas estofadas de la Yaya mi homenaje a todas las abuelas trabajadoras puedes hacer a fuego lento también en olla a presión te doy las dos recetas.

Para estas fiestas de Navidad he preparado una recopilación Especial de Aperitivos y Postres, Apunta estas ideas para cualquier celebración del año