Yema a Baja Temperatura con Patatas a lo Pobre
Yema a Baja Temperatura con Patatas a lo Pobre,ralla Foie Helado por encima se fundirá con la yema, cómo cocinar yema a baja temperatura
Salsa tártara en vídeo
He hecho la Salsa tártara en vídeo para que sea más fácil de ver como se hace esta estupenda salsa, que viene muy bien para cantidad de platos.