Carnes y Aves
Encuentra las mejores recetas de Carnes y Aves, guisos, asados, escabeches con carnes tan preciadas como la ternera, pollo, cerdo, perdiz, conejo, avestruz, buey, cordero y pavo en otras.
Ternera Gallega con Champiñones
Ternera Gallega con Champiñones, una receta de nuestra dieta mediterránea, ¿ya sabes cual es su diferencia con otras carnes?solo necesitas 35 min.
Mini Hamburguesa de Wagyu o Kobe
Mini Hamburguesas de Wagyu o Kobe un lujo a tu alcance!Hamburguesa de Buey con Crema de Queso, receta paso a paso con patatas paja fotografías.
Chuletas de Cabrito con Ajetes Frescos al Vino Blanco
Chuletas de Cabrito con Ajetes frescos al Vino Blanco sencilla y rápida, la tienes en la mesa antes de que te des cuenta, una carne muy tierna y con sabor.
Albóndigas con Pisto Casero
Albóndigas con Pisto Casero, una receta distinta y sana de disfrutar de nuestras albóndigas caseras tradicionales.
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Cordero Asado al Estilo de Aranda
Cordero Asado al Estilo de Aranda, receta y preparación paso a paso de Cordero Asado al estilo tradicional de Aranda de Duero en Burgos.
Conejo Asado con Ras el Hanout
Conejo asado con Ras el Hanout como ya había comprobado en otra ocasión, le da a los guisos un toque árabe riquísimo con el adobo y las especias
Cocido Madrileño de mi Madre
Cocido Madrileño de mi Madre el mejor cocido, solo tiene dos secretos, paciencia en la cocción y desgrasar todo lo posible, fotos y paso a paso de la receta
Filet Mignon de Cerdo con Hierbas Frescas (Como se hace)
Filet Mignon de Cerdo con Hierbas Frescas (Como se hace) me preguntaron hace unos días, la mejor respuesta, es hacer la receta de este famoso plato de carne francés.
Pollo Casero relleno con Trufa al Cava
Pollo casero relleno con Trufa al Cava, es una versión del Pavo relleno que hacia mi madre en casa muchas Navidades, receta paso a paso y en Vídeo.
