Brochetas de pollo con yogurt y especias
Como preparar brochetas de pollo con yogurt y especias, una receta fácil para salir de la rutina de las recetas con pollo. El yogurt y las especias nos dan un juego tremendo en las recetas de cocina, ya que con muy pocos ingredientes, tenemos comidas económicas y sencillas. En estas brochetas de pollo con yogurt y especias he utilizado mi receta de Ras-el-hanout, que utilizo normalmente en mis platos, si no queréis complicaros, la venden ya preparada, yo prefiero darle mi “toque” cuestión de gustos. Lo mejor de esta receta con pollo, es lo jugoso y suave que queda, ya que sabemos que la pechuga de pollo, tiende a quedar…
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Ensalada de garbanzos de emergencia
Como hacer una ensalada de garbanzos de emergencia, la cocina fácil y rápida también es sana. Nos falta tiempo, lo sé por propia experiencia y es que por muy bien que te organices hay veces que te falta tiempo! Las recetas de ensaladas a mi me vienen de maravilla, ya que son fáciles, sencillas y sobre todo rápidas, que es lo que necesitamos muchos días, que no das abasto con todo. Tengo amigas y algún amigo que con la vuelta al cole y el trabajo no saben ni que poner de comida y me preguntan? Mi solución, las ensaladas completas, como esta Ensalada de garbanzos de emergencia o rápida, puedes…
Ensalada de higos con queso azul y lacón ahumado
Como preparar la ensalada de higos con queso azul, lacón ahumado y nueces receta en vídeo
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Ensalada de frutas y quesos selectos
Ensalada de frutas y quesos selectos una receta de cocina fácil y saludable, prueba esta vinagreta con lima y menta y vinagre de manzana, repetirás.
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Espagueti de Mar con Salmonetes
receta de Espagueti de Mar con Salmonetes, una ensalada original, con pescado a la plancha y algas te enseño como filetear salmonetes, también en vídeo.
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Boquerones con Aguacate en Tartar
hacer unos Boquerones con Aguacate en Tartar, pasa de ser una simple ensalada a un plato que bien parece que estemos en el mejor de los restaurantes.
Salsa Romesco en Microondas
La Salsa Romesco en Microondas que os traigo hoy, una salsa que compaña perfectamente verduras, pescados y mariscos, así como arroces y paellas.
Pak Choi con Merluza con estilo Asiático
Como hace algún tiempo os hablé del Pak Choi, esta verdura tan interesante y ya cotidiana que hoy la he preparado como plato principal, ya que el Pak Choi con Merluza con estilo Asiático es todo un plato. Para informaros un poco mas sobre esta verdura os puedo decir que es rica en vitamina C, B6 Calcio, Hierro y ácido fólico. Como todas las plantas de hojas verdes, acelgas, espinacas, etc, es baja en calorías y grasas y alta en fibra, magnesio y calcio. Por otra parte, como otros muchos vegetales tiene antioxidantes que ayudaran a nuestro organismo a desintoxicarse, y así reducimos los riesgos del cancer. Al ponerla directamente asada y acompañarla de unos filetes de Merluza frescos, tenemos un plato muy bajo…
Almejas fáciles en Salsa Verde
Hacer unas Almejas fáciles en Salsa Verde en sí no tiene mucho misterio,uno de los temas principales, es como quitarles la arena
Recetas sencillas, para gente sencilla
